Existe fuerte evidencia científica de que el consumo frecuente de Granos Enteros aporta importantes beneficios a la salud:

Cumplen funciones vitales para el organismo: depuran la sangre, filtran los excesos de sodio y agua, producen hormonas, etc. A pesar de todo esto, muchas veces no los cuidamos como deberíamos. Por esta razón, si sientes fatiga, mal humor constante, sed excesiva, dolores en la espalda baja, vientre hinchado, orina de color muy oscuro, visitas mucho...

Es una fruta originaria de América del Sur y del Norte que pertenece a la familia de las frutas de la pasión. Su cascara es fuerte, gruesa y lisa de color anaranjado. La pulpa consiste en pequeñas semillas negras y comestibles cubiertas con una masa jugosa, cristalina, transparente y de textura gelatinosa. Su sabor es dulce y posee un agradable...

Se cuenta que en una de las arribadas de Colón y los suyos a tierras americanas, fueron agasajados por los nativos con un suculento banquete, y sus hombres, que venían de una larga travesía, comieron hasta ponerse malos.

Es una mezcla de semillas, cereal, grano y en ocasiones, fruta deshidratada, seca e incluso delicioso chocolate (mejor si es chocolate negro por sus beneficios). Toda esta mezcla se hornea hasta que queda en forma de bolita crujiente. Pues bien, está absolutamente deliciosa y puede que los churros y los croissant se te olviden de golpe.

Es una planta que aporta diversos beneficios para la salud, como ayudar en la prevención de vatios tipos de cáncer y el surgimiento de enfermedades crónicas, además de favorecer la pérdida de peso y mejorar la disposición física y mental.

Es una fruta que encuentra su origen en Mesoamérica, una zona que abarca desde la parte meridional de México hasta Costa Rica. También conocida en algunos países de Sudamérica como palta, posee espectaculares propiedades y otorga increíbles beneficios al organismo. El aguacate está de moda, y con sobrados motivos.

Es uno de los cereales más completos debido a todos los nutrientes y vitaminas tan favorables para nuestro organismo. Este hecho es lo que le ha llevado a convertirse en uno de los ingredientes imprescindibles en toda dieta saludable que se precie.
*Propiedades de la Avena
Vitaminas y minerales
Entre todos los cereales, la avena es el que...

1 cucharada de semillas de linaza

La piña o Ananas comosus, proviene de una planta perenne del sur de América. Su sabor exótico y rico en vitaminas esta cada vez más presente en muchas recetas. La piña es una fruta que solemos comer mucho en verano, pero también si puedes, es preferibles que las puedas consumir todo el año. Y es que las piñas, tienen multitud...